Ammar era un comilón famoso a quien nadie pudo aventajar en la prisa y donaire con que batía las mandíbulas. Su gula llegó a ser tan conocida por Isbiliya, demostrada y manifiesta, que se hizo provervial y era citada por vía de ejemplo.

Gozaba Ammar de un alma perfumada de generosidad para todo lo que se relacionara con llenar el estómago, que si hubiera en juego algo que engullir, el famoso tragón satisfacía su insaciable apetito sin dársele un ardite de los demás y sin parar en barras en nada, con tal de conseguir la comida, ni aún a los ruegos de su esposa Aixa, la legítima según el Libro y la Sunna.

Ella, lejos de rebelarse, pues era muy virtuosa y creyente, aceptaba la eterna hambruna consolándose con las palabras de Alá ( su verbo siempre es verídico), que rezan:" la mujer que enoja a su marido verá su lengua estirada setenta codos el día de la tribulación". Palabras que con otras de igual matiz, más el relato de casos e historias en que la soberbia femenina era corregida con mano dura, y que Ammar, tenía buen cuidado de referirle, servían para mantener a la mujer dentro de la prudencia y de la discreción precisas.

Por eso, al sonar la hora del comer, hora de recogimiento y devoción para nuestro comilón, quedaba muy satisfecha cuando su marido, ahíto, dejaba algunas sobras para ella.

Aconteció un día que Ammar, se levantó con el ánima encendida por el deseo de regalarse con un plato de su predilección, y porque el alma no le pareciese se encaminó al zoco donde mercó un regular trozo de carnero.

el pedazo hubiera bastado para saciar a dos personas de buen apetito; pero contando con el de Ammar sobrepasaba los límites de lo natural.

La mujer aderezó el manjar, lo mejor que supo y pudo y el hombre lo llevó al horno.

Se dió una vuelta por la alhondiga y cuando estimó que su asado estaba terminado, se dirigió al horno para recogerlo. Cuando llegó y tras saludar al palero, que eran tan negro como la chimenea de su horno, se dirigió a la hija del dueño del establecimiento, la bella Fátima, la cual andaba por los treinta y aún no había sacado marido y suspiraba por que la hiciesen concubina de algún jeque árabe que pasase por la alhondiga, o la raptase algún bereber, para llevarla al desierto y allí hacerla suya, pero a decir verdad esto sería imposible, pues la pobre poco agraciada, no parecía que se realizasen sus sueños. Tenía unas piernas curvas, que se le traslucían por el zaragüelles, que

ella procuraba fuese lo más fino posible, para exponer sus encantos, lucía un generoso escote, con lo que podía verse unos flácidos senos, pero que a nuestro amigo Ammar, le llegó a las más altas cotas de las fantasías.

Platicando con Fátima y sintiendo las necesidades del macho, ante la contemplación de la fémina, no se dió cuenta de que Fátima le entregaba una cazuela de tamaño doble a la suya, pero que con el tufillo daba poderosos aldabonazos en su estómago glotón.

Ammar que no entendía de escrúpulos en materia de gastronomía, decidió aprovecharse de la equivocación y de paso tocar con sus libidinosos dedos el talle de la hija del dueño del horno y salió muy orondo con la hermosa cazuela sobre la cabeza, sin que el que tocó ni la que se dejó tocar, pusiesen demasiada resistencia.

¡Apresuraba el paso para gozar cuanto antes del delicado plato!, iba con el ansia del viajero que en el desierto espera la noche que ha de mitigar su fiebre; pero entretanto bendecía a Allah que así trueca las cazuelas. Eterna alabanza para quien tuerce las vicisitudes de la vida y guía a su talante los acontecimientos por haber hecho un favor y un acto de misericordia con la hija del dueño del horno, la cual quedó agradecida y soñadora, para el resto de sus días, pues hasta que Ammar no la tocó no había sido usada ni aún por los gatos que había en la casa y no es que Ammar fuese un adonis, no, Ammar era gordo y seboso como corresponde a un buen glotón que se precie.

Llegó a su casa, acomodóse en la colchoneta que le servía de cama y de asiento, llamó a Aixa y, ofreciéndole el mejor despojo de la cazuela, le dijo:

-Come mi amada esposa.

Aixa, despavorida, miraba a su marido.

-Señor mío-inquirió- ¿ estás bien de salud ?, sabe Allah que me inquieta tan desusada muestra de atención, que no estoy, en verdad, acostumbrada a tanto mimo. Así pues, ¿ No estás malo ?.

-Nunca mejor salud gocé ni mejor apetito.

Y para alejar toda mirada maléfica, pronunció la fórmula preventiva:

-Mis cinco dedos en el ojo derecho del Empedrado y mis otros cinco dedos en su ojo izquierdo-luego agregó.

-Pues verás esta cazuela no es la nuestra, que me fué entregada por el pago de haber tocado carne, maltrecha, pero carne al fin y al cabo y que al toque de mis manos se alegraron tanto que las suyas saltaron como pétalos de las biznagas del campo y cogieron la que no era mía y cuando note el trueque su legítimo dueño, quizá se le ocurra lanzar un torrente de maldiciones por su boca iracunda para quien se comió lo más granado de su manjar.... y no es por nada; pero come, come, que Allah es grande y los grandes males hay que repartirlos como buenos creyentes.